03-02 お菓子&パン作り: 2010年1月アーカイブ

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今日は幼稚園がお誕生日会の為半日。

そうだ、ランチ用にパンを焼いておこう!と思い立って

お掃除の前にホームベーカリーをセット。

生地が勝手にできちゃうって本当に便利ですよねー。

ちょうど息子が帰ってくる頃に醗酵が終わって

その後10分位で焼きあがったのでギリギリセーフでした。

 

いつもは夜中に焼くので食べられない焼きたてのパン。

今日はさっそくぱくっといきましたよー(笑)

やっぱり焼きたては最高ですね。

この一口サイズがまた食べやすくて好きなんです。

でもどんどん手が出そうでヤバイ。

娘はホント食べ過ぎちゃうので、ストップをかけるのが大変です^^;

 

写真のお皿は母がやいてくれたお皿。

いつも白いお皿をリクエストしています。

和風にも洋風にもあうのでとても重宝しています。

 

今日は午後からはスイミングスクールへ。

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スクールの後はみんなでアイスタイムー♪

息子の最近のお気に入りは雪見だいふくです。

みんな並んでお行儀よく、夢中で食べていて

なんだかかわいかったので写真に撮りました。

同じ幼稚園のお友達。みんな仲良しです。

 

遊んで帰るともう6時すぎ。

帰ってからはバタバタです。

今日もなんだか忙しい一日でした。


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幼稚園で息子が掘ってきたさつまいも。

大量だったのでまだ1本残ってました(笑)

夕べ夜中に急に思い立ち、おいもを使ってバターケーキを焼きました。

さつまいもは完全につぶさずにゴロゴロと入ってます。

お味はスイートポテトケーキみたいな感じかな。

しっとりずっしり(笑)

娘が喜んで食べてました。

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他のおいもはさつまいもごはんやスープや

さつまいもクリームになりました。

作ったのはずいぶん前だけど(笑)

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ちょうど今日はお茶会だったので

ケーキはラッピングして持って行きました。

お友達もおいしい!って食べてくれてよかった。


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久しぶりにお菓子を焼きました。

シンプルなバターケーキ。

焼いたばかりの今日よりも明日の方がおいしいんですよね。

まだがまんがまん(笑)

 

実はここのところ頭痛に悩まされてました。

年末に風邪をひいて、なかなか鼻が治らないなぁと思っていたんです。

先週末、息子の喘息のお薬をもらうついでに先生に診てもらったら

風邪はもう大丈夫だけど蓄膿になってるとのこと・・・。

頭痛もそのせいなのかな?

娘もクリスマス頃に蓄膿になってたんですよねー。

そういえば私の風邪は娘からきてるんだった・・・。

 

頭痛・・・数日ずっと我慢していたのだけど

もう耐えかねてついに痛み止めを飲みました。

痛み止めの効果ってすごい!

すぐによくなって元気に。

でももとがよくならないことにはダメですよねー。

お薬飲んでしっかり休んで早く治さなければ!

 

でも今日はこれから息子のスイミングスクール。

夜は早く寝るぞっと^^;


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