03-02 お菓子&パン作り: 2011年9月アーカイブ

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先日初めてパン教室に参加をしてきました。

息子の同級生のママが先生をされていて、自宅で教室を開いているのです。

そこへお友達と4人でおじゃまして、パン作りを教えていただきました。

 

この日のレッスンはウィンナーロールとバターシュガー。

いつもHBで自己流にかなり適当に作っていたパンですが

とっても勉強になりました。

成型の方法やオススメの材料や使いやすい道具を教えていただいたり

何よりすっごく楽しかったです。

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パンが焼きあがると、先生のお手製のサラダと一緒にランチタイム。

デザートまで用意していただいて、本当においしかったです。

残ったパンはお持ち帰り。子どもたちが喜んでおやつに食べました。


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夕べミニミニ食パンを焼きました。

写真だと一見普通の食パンなんだけど、

手のひらにすっぽりおさまってしまうミニサイズなんですよー。

小さいってなんてかわいいのっ。

他にキューブ型のミニサイズの型もあるので

そちらはまた次回焼いてみます。

 

そしてこちらはマドレーヌ。

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パンと同時進行で作りました(笑)

こちらもミニサイズ。かわいいなぁ。

一口サイズなのでついパクっとしてしまうのが危険・・・。

 

さて、30日から学校が始まりました。

幼稚園は1日が始業式だけど26日から夏季保育がスタート。

長い長い夏休み、長いーーと思ったけど、なんだかあっという間に終わりました。

自由研究をパパとするって言って、なかなか時間がなく

28日にやっとやったりして、ちょっと慌てました^_^;

無事に終わってよかった。

 

30日は学校で避難訓練があり、終わる時間に子供をひきとりに私も学校へ。

お迎えなどの関係でやっと昨日2日からお店も通常通りの営業にもどりました。

とはいえ学校で役員もやっているので、今月は役員会やパトロールなどもありバタバタしそうです。

お店のお休みもわかっているところは後ほどUPしますね。


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