夕べは子供達と寝てしまって夜中に目を覚ましました。
毎晩そんな感じ・・・ちなみに今も一眠りした後ブログを書いてます(笑)
息子はさくっと眠ってくれるけど、娘を寝かしつけるのに
時間がかかっちゃうんです。
おしゃべりしながらウロウロしたり、私の上に乗っかってくる娘に対抗して
ひたすら寝たふりをしていると、本当に寝ちゃうんですよね。
夜中に起きると今度はなかなか眠れないので
朝がかなりつらいです(涙)
で、夕べは夜中にショートブレットを焼きました。
生地はあらかじめ仕込んでおいたので
作業は少なかったんですけどネ。
麺棒で延ばして切れ目を入れて焼くのですが
焼いてるうちに少し膨らむのか、線が消えてきちゃうんです。
そうすると焼きあがってからカットするのが大変で
しかもかなりホロホロなので崩れやすい・・・。
いつもそれでよくボロボロになっちゃうので
今日はしっかり線を入れておきました。
これまでで一番成功したかも!満足です♪
今日はスイミングスクールの日なので
お友達におすそわけ。
崩れやすいのでミニカップに入れてラッピングしました。
喜んでもらえてよかった^^
明日は幼稚園願書配布日の為また幼稚園がお休みです。
人気の幼稚園は願書をもらうのって大変なんですよね。
息子の通う幼稚園も何日も前から並ぶみたいです。
今頃徹夜で並んでいる方がいるのかなぁ。
頑張ってくださーい。