今日はバレンタインデー。
チョコレートが大好きな私は、オットへと言いつつ
毎年自分が食べる為にチョコを選んでいます（笑）
今年はお友達とイクスピアリへ行った時に
試食してすごく気に入ったシャンパン入りのチョコをゲット。
息子にはまだちょっとチョコレートを食べさせたくなかったので
息子の大好きなイチゴを使ってババロアを作りました。
雑誌に載っていたレシピを参考にしたのですが
かなり甘かったので
今度はもう少し砂糖を控えめに作りたいな。
でも息子はババロアよりも上にのったイチゴに喜んでました^^;
さつまいもをたくさんいただいたので
先日スィートポテトを作りました。
ちょうど冷凍しておいたタルト生地があったので
あわせてスィートポテトタルトに。
すごいボリュームたっぷりになっちゃいました^^;
でも息子のおやつにはよかったみたいでペロリ（笑）
タルトのサクサクとあわさっておいしかったです♪
水曜日、英語教室で一緒のお友達が遊びに来たので
オレンジゼリーを作りました。
ママ用のお茶菓子にはくるみのコロコロクッキーを。
お友達とは今まで教室で会うだけだったけど
いつもいいなづけちゃんと息子と3人で飛び回って仲良し。
なのでいつもの調子で元気に遊んでました(^^)
今日はお茶会の予定だったので
ゼリーもお菓子も多めに作っておいたのに
なんと私が風邪をひいてしまいました(+_+)
流行の胃腸炎に息子がかかった時も私は平気だったのに
鼻水、咳、熱とよくある風邪の症状。
明日は病院へ行ってみてもらおうと思います^_^;
オレンジゼリー、普通のだけど子供たちに好評だったので
レシピを残しておきます?。
先日ハワイで買ってきたウィリアムソノマのクッキー型です。
汽車の缶に入っていてとってもかわゆい！
息子も絶対よろこぶと思って、即買でした♪
車やバスや汽車、飛行機やロケットなど
乗り物の形の型が8種類入っています。
お花ときりんとお魚の型は別のお店で見つけて購入。
なんと1個75¢でした。安い?（笑）
今日はその型を使ってクッキーを焼きました。
型抜きクッキーなんてものすごく久しぶりで
なんだかわくわくしてしまいました（笑）
そして思っていた通り、かわいい??。
先日いただいたはりねずみの型も早速使ってみました(^^)
食べるのがもったいないような気がしちゃいますね。
でもチョコレートで飾りの絵を描いていてみて
がっくし・・・・^^;;;
我ながら絵のセンスのなさにショックでした（爆）
息子が消防車を『おんなじ?』と言ってミニカーを持ってきたので
なんとか似てたのかな？
まぁ息子が喜んで食べてくれたのでよかったよかった。
次回はもうちょっとまともに描けるように頑張ります！
子育てblogと同じ写真ですが・・・。
息子の誕生日にフルーツタルトを作りました。
ぶどうがあったのでぶどうとラズベリーのタルト。
昨日ショートケーキを食べているので別のもので
と思って作りました。
本当は昨日まで、また別のケーキにしようと考えていたのですが
息子はいつもケーキよりもフルーツばかり食べるんですよね?。
昨日のショートケーキもいちごばっかり^_^;
なのでフルーツをたくさん使うお菓子にしようとタルトに決めました。
夕べ作りたかったのですが
またまた息子を寝かしつけながら一緒に眠ってしまい・・・。
今日は朝5時半に目が覚めたのでそのまま活動しました^^;
朝生地を仕込み、昼寝中タルトを焼き、クリームを作り、
夜食事から帰ってきてから飾りました。
今日中にしあがってよかった（笑）
息子はうれしそうにキャンドルをふーっとしていましたが
やっぱりフルーツのところばっかり食べてました。
でもよろこんでくれてたみたいなのでよかったです。
それにしても、最近ケーキ食べすぎ??(^o^;;;
