メリークリスマス!
今年のケーキはブッシュドノエルを作ってみました。
プレーンのロールケーキを作ってデコレーション。
クッキーに書いたメリークリスマスの字は
ちょっとバランスが悪くて失敗しちゃったんだけど
ロールケーキのスポンジはふわふわで大成功でした。
でも巻くのが難しかった^^;
また作って練習したいです!
粉糖でおめかししたら、本当に雪がふったみたいですね。
クリスマスイブの昨日は
急いでケーキの仕上げと食事の準備をしてから
夕方息子を迎えにサッカー合宿の会場へ。
どんな顔で出てくるかなーーと思ったら
とってもにこにこの笑顔で、うれしそうな息子。
ホッとしました。
この一晩で経験したことはきっと大きいのだと思います。
息子と対面した時、感動して思わずうるっときてしまいました。
なんだかすごくお兄ちゃんな顔つきになったよ。
本当によく頑張ったね!