ラムチョップスティック


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今日は母と親戚の伯母さんが遊びに来ました。
伯母さんは一泊、母は数日滞在する予定です。
伯母さんは以前千葉に住んでいたので
私が独身の頃、千葉に来たばかりの時に
とーってもお世話になりました。
ハワイでの結婚式にも来て、お祝いしてくれました。

せっかく遊びに来てくれるので夕食はどうしよう?と
昨日から悩んでいました。
やっぱり何かハーブ料理を。と思い
ローズマリー風味のラムチョップスティックを作ることにしました。
子羊のお肉は確かヘルシーでいいんですよね?♪
久しぶりに作りましたがやっぱりすごくおいしかったです。
ランチが遅くてお腹があまりすいてないよ?と言っていたのですが
いざ夕食の時にはみんなでもりもり食べちゃいました(笑)
また時々作って食べようね!とオットと話しています。

作り方は
『ちーちゃんのベランダガーデニング』にのせています。

あらかじめ脂をしっかりとっておくことが大切です?♪

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コメント(4)

こんちわ♪
ラムチョップ美味しそうですね?。
それにおもてなし料理にもいい感じ。
レシピみたんですけど、私にも作れるかな????
今度、試してみます。
こんな料理が我が家で出てきたら旦那さんがびっくりするかも(笑)。

こんにちは。
こんなすごいお料理がつくれるなんてすごいですね。
僕の彼女にも見習って欲しいです(笑)
いつも楽しく見させてもらっているので、
僕のブログからリンクさせていただきました。
これからも、どうぞよろしくお願いしますー。

To マケッチさん
ラムが苦手な方もいるかもしれないけど
ヘルシーだし、新鮮なお肉なら臭みもないので
おいしく食べられると思います。
簡単なのでぜひ作ってみて下さいね(^^)

To yassyさん
リンク、ありがとうございます!
ラムチョップ、簡単なので全然すごい料理ではないんですよ??^^;
彼女にぜひ作ってもらってくださいね♪





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このページは、ちあきが2006年1月17日 23:52に書いたブログ記事です。

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