今年も梅干しを漬けました。
これまで漬けた梅干しを色々味見してみたら
昨年の梅干しがなかなかおいしい出来栄え。
いつも塩の量が若干違います。
確か昨年はいつもより少なかったような気がして
今年も減塩にしてみました。
梅3ｋｇに対して塩を450gに。
紫蘇はどうしようかな?。
写真右は余った梅でジュースを。
これも以前作ったものよりも砂糖を減らして
梅1,5kgに対して砂糖は700gにしました。
三温糖を使ったので茶色く色づいてます。
梅ジュースは息子が大好きなので早く飲ませてあげたいな♪
ちあきさん体調いかがですか？私は36週に突入するところで、暑いやら、重いやらで大変です（汗）ちあきさんは、いろんな事に挑戦していて見ているだけですごく前向きな気持ちになります♪最近ソーイングしていますか？私はスタイとハンドタオルを作ってみました。ちあきさんのソーイング作品の密かなフアンだったりします＊＾ー＾＊今年は猛暑となりそうですがお互い無事に乗り切りましょうね！
らぶちささんこんばんは。
もう36週なんですね！！
いつ生まれてもおかしくないし、ドキドキですね?（*^o^*）
ソーイング、最近あまりしてないんです。
1人目妊娠中は生まれてくるbabyの為に色々作ったのに
今はなかなか・・^^;
でもこれから時間を見つけて何か作ろうと思います。
今年はやっぱり猛暑なんですね。
頑張って乗り切りましょうね?。
出産頑張って下さい！！