先日のぽんかんのジャムを使って
オレンジバターケーキを焼きました。
バターケーキはやっぱりジャムを入れたのが好きみたい。
シンプルもおいしいけど、よりしっとりするような気がします。
ほんのちょっぴりラム酒を加えたら、香りがすごく深くなりました♪
カットして冷凍して、ホワイトデーの詰め合わせに加えようと思います。
それからロールケーキも焼きました。
軽くしめらせた布巾を使って巻いてみたのですが
またしてもほんの少しひび割れてしまいました。
ちょっと力みすぎたのかも（笑）
まだコツがつかめないなぁ。
もっと練習したいっっ！
巻いて冷蔵庫でちょっぴり落ち着かせて
すぐに実家の母に送りました。
こちらもホワイトデーのプレゼントです。
写真を撮ったのが夜なので暗くなっちゃったけど・・・。
見た目はともかく味はふわふわでおいしかったので
よしとしようっと（笑）
白のラナンキュラス。
紫に続いてキレイに咲いています。
花びらがすごーーく多いような気がするなぁ。
それにしても、こう気候が毎日違うと
お花たちもびっくりしてしまいますね。
夕べ夜中に外を見たら雪が降っていてうっすら積もっていました。
朝起きたらすでにとけてたけど・・・。
早く暖かくならないかなーー。
今週は明日から幼稚園が半日になります。
土曜日には卒園式。
息子の幼なじみちゃんが卒園しちゃうんです。
寂しいなーー。
今日はその幼なじみちゃんのお誕生日なので
プレゼントを届けに行ったり、スイミングスクールに行ったり
娘がまた別のお友達のおうちにあがりこんじゃったり
お友達とランチをしたり、なんだか忙しい一日でした。
娘はお昼寝する間もなかったので、夕方お風呂で寝てしまいました。
さっきから何度か泣いてるけどなんとかすぐ静かになるので
このまま朝まで寝そうです（笑）
そんなわけで、今日はこれからホワイトデーの仕込みをしようと思います♪
息子の幼稚園グッズのランチセットを作りました。
というのも、今使っている巾着が穴があいてやぶれてきちゃって・・・（笑）
巾着の中に、お弁当、お箸セット、コップ、歯ブラシ、
ランチョンマット、お口ふきを入れて、幼稚園のバックに入れるので
けっこうぎっしりなんですよね。
朝は私が入れるからいいけど、帰ってくると
結構強引に押し込んでるなぁという感じ。
たまに巾着に入らず、コップとかそのまま入ってる時もあります（笑）
これまで車柄などで作っていたのですが
もうすぐ年長さんなので、ちょっと大人っぽくシンプルにしてみました。
本人も気に入ってくれたようなのでよかった。
Ｃ＆Ｓさんのオリジナルトリコロールのブルーを使いました。
爽やかな色ですよね。
息子が気に入らなかったら私が使おうと思ってたんだけど（笑）
お弁当だけでなく、給食もいっぱい食べてきてくれますように！
今日はサッカー教室の懇談会があり
午後から幼稚園まで行ってきました。
前半懇談会で、後半は親子サッカーの予定だったので
娘も一緒だしどうしようーーって心配していたら
雨の為懇談会だけで終わりました・・・ホッ。
足がもつれずに済みました（笑）
でも雨の幼稚園に娘を連れて行くのは大変で・・・
雨だろうと関係なくブランコや滑り台に向かって行く娘。
なんとか説得して教室に入りました^^;
教室ではおもちゃを借りて遊んでいたので満足したみたいです。
『ようちえん、たのしかったね』なんて帰りに言ってました。
幼稚園グッズをリトルフェイバリットにUPしています。
↓こちらからどうぞ
先日のりんごのコンポートを使って
昨日アップルパウンドケーキを焼きました。
コンポートは冷凍保存しておいたので
こういう時とても便利ですね！
一から全部を一度に作ると時間もかかって大変だけど
冷凍ストックはいざという時に本当に助かります。
そうそう、ポンカンのジャムも作りました。
2/3位薄皮も取り除いたかなー。
頑張ってとったんだけど
最後はもういいかなぁーーってなって（笑）
ジューシーでとってもおいしいジャムになりました。
パンにぬろうかな。お菓子に入れようかな。。。
美容院へ・・・といっても私ではなくて、
今日は息子の髪をカットしに行ってきました。
先月末からずっと気になっていたのでスッキリ！
いつも息子のカットといえば、キッズヘアサロンに行くのですが
日曜日のららぽーとへ子供たち二人を連れて行く元気もなく・・・（笑）
近所でいつも私がお世話になっている美容院へ。
息子は何度かここでもカットしてもらったことがあるんです。
だいたい私がカットするついでに一緒に切ってもらうのですが
私は先月末に行ったばかりなので今日は息子だけ。
キッズサロンは車のおイスに座ったり、DVDを見せてくれたりするけど
こちらでの方がやっぱり丁寧で、さすがにお上手だなぁ。
お値段もお手頃だし、息子はもう美容院を嫌がるわけでもないので
キッズに行く必要もないかも・・・。
でも、担当のお兄さんがもうすぐ他の店舗に行ってしまうんです。
もうずっとお願いしていたのに残念だなぁ。
特に息子は小さい時からお世話になっているので
最後に連れて行けてよかったです。
娘はというと、ちゃっかりカルピスをご馳走になってきました。
息子の横にイスを並べてもらって
絵本を読んだり、息子の様子をのぞいたり。
おりこうに座ってました。
先日一緒に来たばかりなので慣れてるからかな？
なんだか楽しそうでした。
息子もカットしてもらってうれしそうに帰りました♪
美容院のみなさま、今日は本当にお世話になりました！
