先日義母が韓国へ旅行に行き
お土産にコーン茶やゆず茶をいただきました。
ゆず茶はお茶というかマーマレードみたいな感じですよね。
夕べ、いつものバターケーキに入れて焼いてみました。
ゆずの香りが爽やかな、しっとりしたケーキができました。
今日は義母のお店（飲食店をやってます）を
オットが手伝いに行くことになっているので
差し入れに持っていってもらおうと思います。
カットして1個だけ娘と味見しましたよー（笑）
最近なんかよくお菓子作ってますよね、ワタシ・・・。
だいたい味見をするので、高カロリー摂取しすぎてやばいです。
と、いいつつ・・・
木曜日はまたお友達のおうちにお邪魔する予定があるので
次は何作ろうかなーー。
そうそう、夕べはリースもちゃんと作りました。
実は夜中の3時までやってました^^;
写真を撮ったのでまたUPしますねー。
あ、上の写真でチラっと見えてるのがそうです。
今日はサッカー教室があったので
終わる頃幼稚園にお迎えに行きました。
今日は年中最後のサッカー教室です。
いつもなら幼稚園の時間外保育をお願いして
園バスで帰ってくるのですが、今学期は終了しちゃったので。
しかし、もちろん子供たちはすぐには帰らず・・・。
1時間以上園庭で遊んでました。
息子も娘も砂だらけ。
帰って即効お風呂に入りました。
夕べの寝不足がきいているのか、眠いです。
というわけで子供たちと一緒に9時には寝てしまいそうです（笑）
ゆず茶をバターケーキに入れてみる・・・なるほどぉ?
確かにマーマレードみたいですよね。
ゆずの香りのケーキ、きっと義母さんも喜ばれたでしょうね。
お天気もいいしお友達と居ると、子供は遊んで遊んでなかなか帰りたがりませんよね（笑）
帰るなり速攻お風呂って・・・分かります！！！
忙しかったですが、お子さん達は楽しんだでしょうね。
To マユりんママさん
バターケーキにジャムやマーマレードを入れるのが
お気に入りになってます。
柑橘系はホント爽やかな香りでおいしいですね^^
子供たちがいっぱい遊んだ日は
疲れるけど自分もなんだか満足しますね。
やっぱり子供たちと一緒に寝ちゃって
朝までぐっすりでした（笑）