ロールケーキ

夕べ子供たちと一緒に眠ってしまって、オットが帰ってきて目が覚めました。

1時近かったかなぁ。あーまたやっちゃった☆

そしてそれから眠れなくなり、ロールケーキを焼きました（笑）

生地を作って焼くところまでしたら娘の夜鳴きにつかまり続きは朝に。

昨日娘は肺炎球菌の予防接種をうけたせいかなぁ。夜中に寝ぼけてしくしく泣いてました^_^;

ちなみに息子は日本脳炎をうけたので、息子の予防接種は一段落。

娘は来月ヒブワクチンをうける予定です。

話がそれましたが、ロールケーキ生地は短時間で焼けるので思い立ったらすぐできていいですね。

一時ロールケーキ作りにちょっとはまっていたけど、今回久しぶりです。

巻くのが緊張するんですよね?。今回はひび割れもできずにホッ。

今日はちょうどお友達のおうちへ遊びに行く日だったので

ワックスペーパーとレースのテープでラッピングしてもっていきました。

必死で生地を巻いたのに、持って行く間にバックの中でちょっとつぶれちゃってがっくし・・・。

でも味に影響はないのでよしとしよっと。

今日お邪魔したおうちは学校の同じクラスのお友達のおうち。

息子は2度目だけど私は初めて。

お姉ちゃんはいるし、わんちゃんもいるしで娘まで大はしゃぎでした。

ママ同士いっぱいお話ができて親子でとっても楽しかったです。

お店のお休みが多くて申し訳ないです。

夏休みなので子供を優先に過ごしています。

ご理解いただけるとうれしいです。