ちょっと歯ごたえの悪くなってきたりんごがあったので（笑）
コンポートを作りました。
フレッシュのりんごは息子は大好きなのに
娘は食べないんです。
こうしたら食べてくれるといいのだけど、どうかな？
逆に息子はこうすると食べなくなっちゃうんですけどネ。
コンポートを使ってアップルパイも作りました。
パイシートを使ったのであっという間に完成。
簡単おやつです。
今日は朝『雨だー』と思ったら、そのうち雪に！
寒いーー。
午後には止んで次第に空も明るくなってきたけど
寒さのあまり、おうちでのんびり過ごしてました。
明日から3月ですね。
早く暖かくなるといいなぁ。
ベランダのラナンキュラス。
パープルとホワイトが咲いています。
眺めるたびにうっとりしてしまう・・・。
なんて美しいんでしょう。
これまでずっと小花好きだった私なのですが
最近こんな風な大輪のお花にも惹かれます。
そういえば息子が幼稚園から大輪百日草の種をもらってきました。
近いうちに一緒に種まきをしようっと。
今日は・・・
先月から通い始めたリース教室。
リース作りの基礎を教えていただいています。
木曜日は二回目のレッスン。
宿題の発表の後、リースを作りました。
メインのポップブッシュにガマズミを加えたリースです。
フレッシュで作るのですが、家に帰ってきた時にはだいぶ乾燥して
葉がくるんと丸まってきていました。
翌日にはもっと動きがでてきて、これからの変化がとても楽しみです。
リース教室でご一緒させていただいている方たち
先生はもちろん、皆さん本当に素敵な方々なんです。
そして好きなものが似ているからでしょうか、話がはずんで
とても楽しい時間を過ごしてきました。
お会いするのはほとんどの方が2度目で、しかもひと月ぶりなのに
なんだかもっとお会いしているかのようです。
楽しい時間はあっという間だなぁ。
そういえば来月のレッスン、私は都合が悪く
別の日にお願いしているんだった・・・。
皆様にお会いできないと思うと寂しいです（涙）
そうそう、レッスンの後は・・・
夕べ夜中にマドレーヌを焼きました。
シリコンのマーガレット型、ずいぶん前に使った以来で
とっても久しぶりに出しました。
やっぱりこの形はかわいいですね♪
ずっとお蔵入りだったけど（笑）お菓子にも石けんにももっと活用しないと
もったいないなー。
明日は母の誕生日です。
本当はちゃんとケーキを焼きたかったのですが
昨日は取材、今日はスイミングがあったりで時間もなく
大急ぎでマドレーヌを焼いたのでした^^;
ちょうどここ数日で焼いていたハーブ入りの焼き菓子と一緒に詰め合わせ。
隙間ができちゃったのでドライフラワーのミニブーケを添えて。
あ、後はあじさいのリースも一緒に送りました。
近くに住んでいるわけではないので
なかなか会えないけれど
感謝の気持ちをこめて・・・。
お母さん、お誕生日おめでとう♪
フロステッドチョコレート。
キレイに咲いていますー♪
火曜日はとある本の取材にきていただきました。
編集者の方とカメラマンの方がいらっしゃって、
ベランダやハーブを使ったものを撮影していただきました。
その日のベランダ。
ベランダの撮影中に写真を撮り忘れちゃったので
室内での様子だけ撮影させてもらうことに。
撮影はなんと！朝10時半からお昼をはさんで午後3時まで。
でもとっても気さくな方たちで、話もはずみ
楽しい時間を過ごさせていただきました。
子供好きのカメラマンのお兄さん、
最初は人見知りをしていた娘もあっという間になついてました。
娘の写真もたくさん撮影していただいたんです。
ベランダでは途中から娘のお砂遊びになっちゃったけど^^;
ランチは簡単にビーフシチューを用意しておいたので
みんなでワイワイとお食事。
娘もうれしそうでした♪
ご飯の後疲れたのか寝ちゃって
起きたのはお姉さんたちが帰った後。
『おきゃくさんはー？』とちょっぴりさみしそうでした。
娘とたくさん遊んでいただき、ありがとうございました。
そしてとても楽しい時間を過ごさせていただいたこと、
素敵なお写真を撮ってくださったこと、感謝しています。
本当にありがとうございました。
本は4月に出版の予定です。
またその時には皆様にお知らせいたしますねー。
